豊かな香りで心が満たされる。
いつもの習慣に、上質なコーヒーを。
取り扱い商品
高倉JB珈琲では、コーヒーの飲み方によって３つの味と香りをご提供しています。
ザ・ブレンド
シリーズの定番商品「ザ・ブレンド」は、スッキリマイルドな味と芳醇な香りに仕上げた当店自慢の人気商品です。 迷ったらコレ！高倉ＪＢ珈琲の定番商品です。
まどろみ
女性の方に一番人気があるブレンドです。砂糖やミルクを入れて飲む方用の「砂糖・ミルク専用珈琲 まどろみ」はあえて苦みを効かせることで、砂糖やミルクとの相性を良くしています。
たそがれ
コンセプトが『スッキリマイルド』としてブレンドにこだわった人気No.1商品「ブラック専用コーヒー たそがれ」は、ブラジル、ホンジュラスの他、高級アラビカ種を贅沢にブレンドし、甘い風味を引き出しています。
冬季限定商品 ぬくもり
『冬期限定商品ぬくもり』は、スイーツに合うように豆の選択、焙煎、そしてブレンドし、 お客様に満足していただくため、徹底的にこだわり抜いた逸品です。
コンセプト
毎日の喧騒の中で、ほんの一時の贅沢を味わうために、上質なコーヒーを求める。
豊かな香りが、日常に彩りを与えます。
高倉JB珈琲は創業時から、品質に妥協せず、
豆はすべて高級アラビカ種にこだわり、
常に最高の一杯をお届けしています。
私たちのコーヒーは、ただの飲み物ではありません。
それは、日々の生活に豊かな喜びをもたらす特別な体験です。
いつもの習慣に、私たちの上質はコーヒーを加えて、
心豊かな時間をお楽しみください。
高倉JB珈琲のこだわり
日本人が持つ味覚へのこだわり
欧米人は「酸味」を美味しいと感じ、日本人は「甘み」を美味しいと感じる味覚を持っています。
そのため、日本人の味覚に合わせ、「酸味」と「苦み」を抑え「甘み」を引き出した味と香りを全てのシリーズで実現しました。
スッキリマイルド
高倉JB珈琲の味と香りのコンセプトは「スッキリマイルド」。
みなさんに『とっても飲みやすいコーヒー』と評判をいただいております。
オリジナルブレンド
スペシャリティコーヒーが「コーヒー豆生産者のこだわり」なら、私は「高倉JB珈琲オリジナルの味と香り」にこだわりました。
ですから、高倉JB珈琲では、オリジナルブレンドしか販売しておりません。
高級豆 × 高い焙煎技術
コーヒー豆は値段が高ければ高いほど美味しいのです。その一方で、安い豆を焙煎技術が高い人が焙煎すれば、味が良くなるとも言われています。
では、その焙煎技術が高い人が高級な豆を焙煎するとどうなるでしょうか？
答えはみなさんもお分かりの通り、高級豆の方が圧倒的に美味しくなります。 ですから、高倉JB珈琲は創業時から、豆は全て高級アラビカ種にこだわり、日々焙煎技術の向上に努めています。
ご注文をいただいてから焙煎します
当店では焼き豆は一切在庫しておりません。
ご注文をいただいてから焙煎してお客様へお届けいたします。 そのため、受注後すぐの発送は出来ませんので、ご了承願います。
冷めても美味しいコーヒー
コーヒーは一口飲むごとに温度が下がっていきます。冷めてくると感じる酸味や苦味をなくし、冷めてもゴクゴク飲めるコーヒーを実現しました。 高級豆を使い、日本人の味覚に合わせた「味」と「香り」は「コレなんだ！」ということを、実際にお飲みいただいてお客様ご自身の舌で実感してください。
社会貢献活動
コーヒーで笑顔に
『コーヒーで笑顔に』を新たなコンセプトに、高倉ＪＢ珈琲では コーヒーを通じて、いろいろな支援活動も行っております。
あなたにコーヒーカップ一杯分の幸せを味わっていただき、そこで頂いた対価の中から、支援活動を行っております。
支援と寄付
具体的には、ラオスの豆を仕入れることでフェアトレードの支援を行っていたり（←詳しくは商品説明欄でご確認ください）、また、風に立つライオン基金に毎月売上金額の一部を寄付をさせていただいております。
当店のコーヒーをお飲みいただいているだけでいろいろな支援に繋がるようにこれからも頑張っていきますので、ご愛顧賜ります様お願いいたします。
このYouTubeでは、コーヒー豆通販専門店のプロが
手軽にレギュラーコーヒーを始められるための情報をお届けしています。
YouTubeを通じて、あなたのカフェタイムをさらに特別なものにするお手伝いができれば幸いです。
ぜひお楽しみください！
ショッピングガイド
高倉ＪＢ珈琲では、ご注文をいただいてから焙煎をするため、下記の通りのスケジュールで、発送スケジュールを設けております。
◆1月1日〜下記焙煎スケジュールとなります。
●毎週火曜日焙煎
毎週日曜日:〆切
翌月曜日:集計
翌火曜日:焙煎
翌水曜日〜:梱包・発送
そのため、ご注文日によって、ご注文から発送までにお時間が掛かる場合がございますのでご了承願います。
※なお、ご注文の増加により、順次焙煎日を追加いたします。
＜キャンセルについて＞
発送前後に関係なく、下記の条件にて受け付けております。
お電話での受付は承っておりませんので、ご了承願います。
発送前：メールにてご注文日の次の月曜日までにご連絡願います。
info@takakurajbcoffee.com
発送後：メールにてご連絡ください。
・お客様都合の場合
返金先金融機関を確認の上、送料、振込み手数料を差し引いた金額を返金させていただきます。
・破損等弊社に問題がある場合
メールにてご連絡をお願いいたします。返金、再発送等のご相談の上、対応させていただきます。
＜返品について＞
原則承っておりません。
弊社による商品間違い等の場合、そのままお受け取りいただき、改めてご注文商品をお送りさせていただきます。
その際、別途費用等は必要ございませんので、ご安心くださいませ。
Q
豆のまま購入しました。
豆によって色が違うのですが、焙煎にムラがあるのではないですか？
A
当店では店主こだわりのコーヒーを生豆の状態で仕入れ、お客様からご注文をいただいてから焙煎をし、ブレンドしてお届けしております。
豆それぞれに最適な焙煎の条件があります。
さらに同じ種類の豆でも各ブレンドによって最適な焙煎の条件が変わってきます。
焙煎後の豆をブレンドするため、豆の状態でお届けすると焙煎ムラがあるように見えてしまうかもしれません。
決して焙煎機のトラブルなどによるものではありませんので、ご安心ください。
Q
注文をしてから商品が届くまで、１週間くらいかかることがあると書かれていますが、何故ですか。
A
当店では店主こだわりのコーヒーを生豆の状態で仕入れ、お客様からご注文をいただいてから焙煎をし、ブレンドしてお届けしております。
その手間をかけつつ、少しでもリーズナブルに商品をお届けするために、現在は曜日を決めて焙煎をしております。
このため、そしてご注文をいただきましたタイミングと順番により１～２週間ほどお待ちいただくことがございます。
少しでも煎りたてのコーヒーをお届けしたいという店主の想いをご理解いただけますと幸いです。
基本的なスケジュールは以下の通りです。
◆4月1日〜毎月2回の焙煎となります。
●毎月第一日曜日:〆切
翌月曜日:集計
翌火曜日:焙煎
翌水曜日〜:梱包・発送
●毎月第三日曜日:〆切
翌月曜日:集計
翌火曜日:焙煎
翌水曜日〜:梱包・発送
※ご注文の増加により、順次焙煎日を追加いたします。
※注文過多の場合、発送日が水曜日以降の場合がございますので、ご了承願います。
※年末年始、大型連休、夏季休暇等についきましては、ご注文日の翌週、または翌々週となる場合がございます。
当店では、高級豆の使用にこだわっているため、梱包商材等の経費を削減した分を少しでも良質の豆を仕入れるために使わせていただいていおります。
さらに、発送につきましても、３００ｇまでは、クリックポスト等の追跡可能でありかつ一番安くご提供できる方法を取らせていただいております。
しかしながら、それ以上の数量となりますと宅配便を利用せざるを得ないため、物流費がお値段に与えている影響が大きいことをご理解願います。
当店では、売上金の一部を下記に毎月寄付させていただいております。
・公益財団法人 風に立つライオン基金
・こども食堂と保護猫活動支援
また、ラオスブレンドコーヒーにつきましては、フェアトレードによる適正価格に準拠した取引をさせていただいております。
インフォメーション
新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。
和Cafe TSUMUGI 千葉県我孫子市布佐
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